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Kasutera wie man macht

Es besteht aus nur vier Grundzutaten: So können Sie es zu jedem Geschmack machen, den Sie sich vorstellen können. Einige der beliebtesten in Japan sind brauner Zucker und Matcha-Grüntee-Geschmack.

Sie müssen den Anweisungen folgen und wissen, wie viel Sie brauchen, um das Ei und den Zucker zu schlagen und aufzuschlagen, und dann Honig und Mirin hinzufügen. Dann das Mehl unterheben. Es war schwer für mich, es richtig zu machen.

Sie müssen auch Ihren Ofen gut kennen, da dieser Kuchen 10 Minuten lang bei 180 Grad gebacken werden muss. Dann die Temperatur auf 150 ° C senken, um etwa 30-40 Minuten lang zu backen. Die Backzeit ist nur eine Anzeige und Sie müssen diese Zeit entsprechend Ihrem Ofen einstellen.

Es hat tatsächlich einen geschmackvollen Honiggeschmack, der es süß und sehr lecker macht. Der Honig gab ihm auch einen erstaunlichen Geruch, der das ganze Haus erfüllte, besonders wenn es frisch aus dem Ofen war. Irgendeine empfohlene Alternative zu Mirin? Oh, und ist goldener Puderzucker in Ordnung oder muss es weißer Kristallzucker sein?

Danke für das Rezept! Ich bevorzuge Rezepte, die eher Gewicht als Mengen in Tassen liefern, da es unterschiedliche Messbechermengen gibt, z. USA, Australier etc! Hallo Joshua, Danke für den Kommentar. Die von mir verwendeten Blechabmessungen betrugen ca. 20 cm 7. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Rezept Bewertung. Speichern Sie meinen Namen, meine E-Mail-Adresse und meine Website in diesem Browser, wenn Sie das nächste Mal einen Kommentar abgeben. Diese Seite verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahren Sie, wie Ihre Kommentardaten verarbeitet werden.

Willkommen bei Chopstick Chronicles! Ich heiße Shihoko. Ich bin ein geborener und aufgewachsener Japaner, der jetzt in Australien lebt! Ich koche gerne all die köstlichen Gerichte, die ich während meiner Kindheit in Japan gegessen habe, und teile all diese authentischen japanischen Gerichte mit Ihnen! Weiterlesen…. Durchsuche diese Website. Sie sind hier: Zum Rezept springen Rezept drucken.

Vorbereitungszeit: Kochzeit: Gesamtzeit: Shihoko Chopstick Chronicles. Zutaten 4 mittelgroße Eier mit einem Gesamtgewicht von 200 g 100 g Zucker 100 g Bäckermehl Brotmehl 20 g Mehl 2 EL Honig 2 EL Mirin.

Metrik - US-üblich. Anleitung Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Legen Sie den Honig und Mirin in eine kleine Schüssel und Mikrowelle für 20 Sekunden auf 600 W und beiseite stellen. Die Honig-Mirin-Mischung in die Mischung aus geschlagenen Eiern und Zucker geben.

Fügen Sie verschobenes Mehl hinzu und mischen Sie es für ein paar Minuten bei langsamer Geschwindigkeit. 15 Minuten bei 180 Grad backen, dann den Backofen auf 150 Grad herunterdrehen und weitere 35 Minuten backen. Nehmen Sie die Dose aus dem Ofen und lassen Sie sie aus einer Höhe fallen, damit sie nicht sinkt. Nehmen Sie den Kuchen aus der Dose und wickeln Sie ihn fest mit Frischhaltefolie ein. Hinweise Kasutera kann etwa eine Woche im Kühlschrank und einige Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Wickeln Sie die Scheiben einzeln mit Frischhaltefolie ein und lagern Sie sie dann in einem Druckverschlussbeutel. Haben Sie dieses Rezept ausprobiert? Erwähnen Sie Chopstickchronicles oder markieren Sie Chopstickchronicles! Kommentare Haben Sie dieses Rezept in Tassen, Esslöffel usw. konvertiert? Hallo Karen, es wäre schwierig, aber möglich. Ich werde daran arbeiten, dies in Tassen und Löffel umzuwandeln. Hinterlasse eine Antwort Antwort abbrechen Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. E-Mail-Addresse.

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