ebonyifinance.com

  

Beste Artikel:

  
Main / Was ist Talangka auf Englisch?

Was ist Talangka in Englisch?

Taba ng talangka ist auf den ersten Blick eine ekelhafte Orangenpaste in einer Flasche, die manche Menschen an Bremsspuren auf Toilettenschüsseln erinnert, aber schon die Erwähnung lässt andere bei der Erinnerung oder Erwartung ihres reichen Geschmacks und schlechten Cholesterins ohnmächtig werden.

Der einfachere Weg, diese Crablets heutzutage zu genießen, besteht darin, sie frittiert zu lassen, sodass Sie die gesamte knusprige Schale sowie den Rogen und das Fleisch darin essen können, nachdem Sie sie in gewürzten Essig getaucht haben. Ich habe Talangka noch nie auf Geschlecht überprüft, aber ich weiß, dass man bei den größeren Krabben, die wir als Alimango oder Alimasag kennen, ein Männchen von einem Weibchen an der Rückseite der Schale unterscheiden kann: Auch männliche Krabben enthalten währenddessen mehr weißes Fleisch Die Frauen haben mehr Müdigkeit.

Als ich ein Kind war und meine Mutter zum Markt begleitete, hörte ich immer, wie sie den Fischhändler bat, die Krabben auszuwählen, die am meisten müde waren. Sie würde ihm auch sagen, dass sie die Bakla den weiblichen Krabben vorziehen würde, falls verfügbar. Ich wusste, dass dieses abgefüllte Zeug kostbar war, weil ein ganzes Barrio daran arbeitete, unseren jährlichen Taba ng Talangka-Vorrat zu produzieren. Meine Mutter beschrieb mir, wie Menschen die Müdigkeit von Hand aus jedem Crablet herausdrücken mussten, wobei sie sich oft die Haut schnitten und kratzten.

Sogar der Löffel, mit dem das flüssige Gold aus der Flasche geschöpft wurde, musste nach dem Essen sauber geleckt werden. Traditionell wird Taba ng Talangka als Abstellgleis für gegrillten oder gebratenen Fisch serviert, aber am besten auf einem Bett aus frisch gekochtem Reis, gewürzt mit Kalamansi. Aber ich habe etwas Besseres gefunden: Mir wurde gesagt, dass die Talangka nicht mehr so ​​leicht zu finden sind wie zuvor, da sie wegen der Nachfrage nach Tabang-Talangka übererntet wurden und weil Pestizide sie in ihren traditionellen Brutstätten getötet haben.

Die Welt ist jetzt anders als in meiner Kindheit, als Sie die Jahreszeiten von dem Essen kannten, das serviert wurde: All dies kann das ganze Jahr über gegessen und einfach aus einem Lebensmittelregal gekauft werden. Es ist über ein Jahrzehnt her, seit meine Mutter verstorben ist, aber die Talangka wird immer noch aus Pampanga geliefert und von meiner Schwester gekocht und gewürzt, die sie dann in kleine Flaschen packt, auf die Freunde und Verwandte im August mit Spannung warten. Aber heute, wenn ich Talangka erwähne, kann es sich um eine kleinmütige oder engstirnige Person handeln.

Oder es kann jemanden bedeuten, der andere in einer Gruppe nach unten zieht, um weiterzukommen. Dies wurde offensichtlich von jemandem erfunden, der noch nie auf einem nassen Markt war, denn wenn Sie in die Krabbenabteilung gehen, werden Sie diese Krabben mit Krallen sehen, die mit einem Gummiband oder einer Schnur zusammengebunden sind. Wenn sie losgelassen werden, werden sie in einem überdachten Becken aufbewahrt. Ich habe einmal darum gebeten, die Abdeckung zu entfernen, um die Krabben zu beobachten, und ich habe gesehen, dass sie sich nicht gegenseitig heruntergezogen haben. Sie kletterten tatsächlich aufeinander, um herauszukommen.

Rufen Sie 896 6000 an. Wir verwenden Cookies, um sicherzustellen, dass Sie die bestmögliche Erfahrung auf unserer Website erzielen. Wenn Sie fortfahren, stimmen Sie unserer Verwendung von Cookies zu. Um mehr zu erfahren, klicken Sie bitte auf diesen Link. Ambeth R. Ocampo - enquirerdotnet. Krieg mit China? Duterte hat es erfunden. Schönheitskönigin April Love Jordan stirbt am 31. Strafverfolgung gegen Parojinog-Tochter. OFW, die in Marokko in den Tod stürzte, war Opfer von Menschenhandel. Verpassen Sie nicht die neuesten Nachrichten und Informationen.

Für Feedback, Beschwerden oder Anfragen kontaktieren Sie uns. Angelica Panganiban zeigt den Sommerkörper in Siargao am 25. Juni 2019. Wir behalten uns das Recht vor, Kommentare auszuschließen, die nicht unseren redaktionellen Standards entsprechen.

(с) 2019 ebonyifinance.com